新橋駅前ビル

新橋の店をさらに開拓しようと、以前から注目していた「博多もつ鍋　がんこ」に行く。いつも込んでいて、今日も連れと行ったら、いっぱい。でちょっと時間を潰してから入店。
牛すじに混みはうまい。肝心のもつ鍋はたいした事がなかった。スープの味も中途半端で、もつも少なめ。新橋なら「牛家」の方がうまいな。ただ、ゆず胡椒がおいてあり、それを入れるとうまい。が、ゆず胡椒は何に入れてもうまくなるからなぁ。
値段もちょっと高め。もう行かないかもしれないな。